まえばら農園のブログでお届けしていること
茶畑のこと、季節の移ろい、阿波晩茶づくりのまわりにある日々の出来事を、 まえばら農園の言葉で落ち着いてお届けしています。
このブログについて
上勝町の自然の中で阿波晩茶を作る日々には、茶畑の様子や季節ごとの風景、 手仕事の積み重ねがあります。このブログでは、商品説明だけでは伝えきれない、 まえばら農園の今を少しずつ綴っています。
茶畑と季節
山あいの景色や季節の移ろい、日々の畑の様子など、 上勝町の自然の中で見えているものをお届けします。
阿波晩茶づくりの日々
茶摘みや製造のまわりにある出来事、作業の時期ごとのことなど、 農園の仕事に近い目線で綴っていきます。
暮らしの中のお茶
食卓や日常の時間の中で、阿波晩茶がどのように寄り添っているのか、 まえばら農園らしい楽しみ方もあわせてご紹介します。
まえばら農園のサイトを、少し見やすく整えました
お知らせ まえばら農園のサイトを、少し見やすく整えました いつもまえば…
まえばら農園からの、ほっとする時間のおすそわけ
徳島県上勝町で、阿波晩茶の製造技術を受け継ぐ自園自製の茶農家 まえばら…
徳島の美味しいお茶なら【まえばら農園】へ！
徳島県上勝町の自然とともに、静かに受け継がれる発酵茶 徳島のおいしいお…
まえばら農園より「サイトお引越し」のお知らせです
まえばら農園より「サイトお引越し」のお知らせです こんにちは、まえばら…
阿波晩茶コラム
阿波晩茶・発酵茶の知識と魅力
阿波晩茶とはどのようなお茶なのか。
乳酸菌発酵茶の特徴や歴史、健康との関係、
そして日本に残る発酵茶文化について。阿波晩茶をより深く知るための情報を
コラムとしてわかりやすく解説していきます。
- 阿波晩茶のカフェインとは？低カフェインで夜にも取り入れやすい発酵茶
低カフェインの阿波晩茶 低カフェインの阿波晩茶とは。 夜にも… 続きを読む: 阿波晩茶のカフェインとは？低カフェインで夜にも取り入れやすい発酵茶 - 発酵茶とは？日本と世界の発酵茶を種類別に完全分類
発酵茶の分類ガイド 発酵茶とは？世界と日本の種類を体系的に知… 続きを読む: 発酵茶とは？日本と世界の発酵茶を種類別に完全分類 - 「阿波晩茶（番茶）の酸味は、生きている乳酸菌の証。農薬不使用にこだわる理由と、身体に沁みる淹れ方」阿波晩茶のひみつ 乳酸菌が醸す、自然な酸味。阿波晩茶（番茶）… 続きを読む: 「阿波晩茶（番茶）の酸味は、生きている乳酸菌の証。農薬不使用にこだわる理由と、身体に沁みる淹れ方」
- 腸内環境を整える「飲む乳酸菌」？徳島の秘境・上勝町が育む阿波晩茶（番茶）の魅力
まえばら農園のコラム 乳酸菌が育む「山吹」の味わい。徳島・上… 続きを読む: 腸内環境を整える「飲む乳酸菌」？徳島の秘境・上勝町が育む阿波晩茶（番茶）の魅力